Alimentazione sana sul posto di lavoro

proteina

Anche se sappiamo che una dieta sana è la pietra angolare del successo atletico, ci sono alcune situazioni nella vita di tutti i giorni in cui, ammettiamolo, non è facile rimanere fedeli al proprio credo. Lo stress e l'estrema pressione del tempo sono spesso causa di una cattiva alimentazione sul posto di lavoro, il che lascia molto a desiderare sia in termini di quantità di sostanze nutritive che in termini di qualità dei nutrienti. In questo articolo, ti mostreremo come anche alcuni semplici trucchi possono aiutarti a fare anche la pausa più breve per dare al tuo corpo ciò di cui ha bisogno per costruire muscoli, ridurre il grasso e mantenere l'attività metabolica ottimale.

Crea una buona base

La base per una dieta sana sul posto di lavoro è già servita a colazione da casa, perché chi inizia a stomaco vuoto durante la giornata, spesso rischia di cadere dopo poche ore di fame, il che non è certo nell'interesse dell'inventore. Di conseguenza, dovresti già avere una buona base di carboidrati complessi, proteine ​​magre e grassi sani per evitare che il tuo stomaco ringhioso si attacchi. Fiocchi di avena, che garantiscono anche che il livello di zucchero nel sangue rimane in gran parte costante, sono le principali fonti di energia in questo contesto. Chi lo apprezza può scegliere tra pane integrale con salsiccia di pollame magra o ricotta.

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La piccola fame nel mezzo

Arrivando al lavoro, non è raro che prevalga il puro caos. I telefoni squillano, il computer lampeggia incessantemente e persino il non amato collega del dipartimento vicino ti rapina l'ultimo nervo: il tempo di mangiare qualcosa rimane a malapena. Per mantenere una testa chiara e mantenere il corpo costantemente in tensione, sono disponibili piccoli snack come noci o mandorle, che possono essere consumati rapidamente. Tuttavia, specialmente con le nocciole, è necessario assicurarsi che siano non salati e non arrostiti, poiché il calore del processo di tostatura distrugge la maggior parte dei preziosi micronutrienti contenuti in essi. Un altro snack ricco di energia, adatto anche a un piccolo appetito, è la classica banana, che non solo consuma rapidamente, ma fornisce anche al tuo cervello nuove energie rapidamente.

La preparazione è tutto

Se la prima metà della giornata lavorativa è finita, la pausa pranzo è già iniziata, ma chi presta attenzione ad una dieta sana, non dovrebbe necessariamente seguire i colleghi nei prossimi migliori fast food, ma su un set di cibi sani già preparati. Se non si dispone di un forno a microonde sul posto di lavoro, quindi i classici pane integrale e le insalate preparate con uova, ricotta, petto di pollo o tonno sono il menu del pranzo perfetto. Se ti piace un po 'di più nel Mediterraneo, vale anche la pena preparare un'insalata di pomodoro e mozzarella, che contiene non solo proteine ​​di alta qualità, ma anche importanti fibre e oligoelementi. Naturalmente, se deve essere veloce, puoi ovviamente usare un frullato di proteine ​​pre-preparato, che dovrebbe essere l'eccezione, ovviamente. Tuttavia, se il luogo di lavoro ti consente di riscaldare i pasti utilizzando un forno a microonde, hai molto più spazio di manovra. Se questo è il caso, fonti di carboidrati complessi come riso, pasta e patate possono essere combinati con una varietà di verdure e contorni ricchi di proteine. Assicurati, tuttavia, di rendere sempre i menu diversi, pianificando con qualche giorno di anticipo ciò che vuoi mangiare e cucinare di conseguenza.

I seguenti alimenti sono adatti per un'alimentazione sana nei luoghi di lavoro:

  • Uova sode
  • Tonno in scatola o salmone affumicato - entrambi si combinano bene con verdure o fiocchi di latte, ecc. E sono facili e veloci da preparare
  • noccioline
  • mandorle
  • Verdure crude
  • Mele, pere e altri frutti a basso contenuto di carboidrati
  • frutti di bosco
  • Magerquark
  • Yogurt naturale (non addolcito e mescolato con gusto artificiale)
  • ricotta
  • Cubetti di tofu fritto
  • Verdure cotte
  • carne secca
  • Pollame tagliato o al seno
  • Frullato di proteine
  • Barrette di cereali fatti in casa
  • Formaggio Harz
  • Molta acqua
  • Kaffe
  • Tè verde

Spuntini e bevande

Non appena il menu del pranzo è stato digerito per metà, i rapporti sono stati scritti appositamente per le persone fisicamente laboriose che hanno ancora fame. Ma invece di afferrare la barretta di cioccolato, la frutta è il modo migliore per rafforzare il pomeriggio. In alternativa, puoi anche usare strisce di pollo arrosto, carne secca o uova sode. Un altro aspetto che svolge un ruolo importante nella dieta al lavoro è l'assunzione di liquidi, che dovrebbe essere di almeno un litro e mezzo, altrimenti la capacità fisica e mentale diminuisce rapidamente. Tuttavia, le bevande analcoliche zuccherate o i tè dovrebbero essere evitati in questo contesto poiché queste bevande contengono calorie vuote sotto forma di zuccheri raffinati e quindi influenzano negativamente i livelli di zucchero nel sangue. D'altra parte, gli spritzers di acqua o di frutta sono bevande ottimali per fornire all'organismo fluidi tanto necessari.

Conclusione: la disciplina paga

Sebbene non sia sempre facile rimanere fedeli ai propri principi dietetici di fronte alla mancanza di tempo e ai colleghi dall'aspetto sospetto, resta da notare che la costanza e la disciplina ottengono sempre risultati positivi. Inutile dire che gli alimenti citati sono solo alcuni esempi che è possibile integrare con altre gustose alternative a piacere, in modo che la vostra dieta al lavoro non solo sana, ma anche variata.

un articolo il nostro sito partner FitnFemale.

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