Les mythes sont un sujet omniprésent dans le monde des sports de puissance. Il est donc temps que nous revisitions un tel sujet. Par conséquent, nous aimerions nous concentrer sur les six plus grands mythes qui ont été autour depuis des années, en combinant le régime végétarien avec la musculation. Quels mythes sont juste un non-sens, et quels mythes contiennent un véritable noyau, vous apprendrez dans l'article suivant.

Mythe 1 - La protéine est manquante

Le manque de quantités suffisantes de protéines de haute qualité pour un athlète ou un bodybuilder vivant selon les normes végétariennes est probablement le mythe le plus répandu de la musculation végétarienne dans le domaine de la musculation. Il est évident que le régime de musculation à base de viande semble irremplaçable pour la plupart des sportifs. Cependant, ce n'est qu'une considération très superficielle, parce que si vous creusez un peu plus profond dans votre propre mémoire, vous devriez arriver à une poignée d'aliments contenant de grandes quantités de protéines. Non seulement cela, parce que beaucoup de ces aliments sont même dans le domaine de la nutrition conventionnelle de viande lourde est un pilier de l'approvisionnement en protéines.En fin de compte, ne tombent que la viande et le poisson à travers la grille. Le lait, les œufs et les produits laitiers ne sont pas mentionnés. En conséquence, les végétariens ne manquent nullement de sources possibles de protéines. Bien sûr, en plus des aliments mentionnés, des sources végétales telles que les haricots, les noix, le quinoa ou la poudre de protéine, etc. sont également disponibles pour répondre aux besoins en éléments constitutifs essentiels.

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Mythe 2 - Il y a un manque de micronutriments essentiels

L'affirmation selon laquelle les végétariens manquent de micronutriments essentiels sous cette forme n'est pas intrinsèquement durable en soi, puisque la plupart des micronutriments sont présents dans d'autres produits animaux et végétaux en abondance. Cependant, nous devons admettre que ce mythe a un soupçon de vérité qui s'y rattachent. Cette étincelle de vérité affecte principalement les micronutriments, la vitamine B12, le fer et le zinc. Les nutriments mentionnés ne sont pas seulement contenus dans des doses significativement plus faibles dans les sources végétales, mais ils ne peuvent pas non plus être absorbés aussi bien par l'organisme que s'ils provenaient directement de la viande. Cette hypothèse est soutenue par une étude publiée dans le Journal of Clinical Chemistry. Dans le cadre de l'enquête a été trouvé sur la base de prescriptions médicales que près de 60 pour cent de tous les végétariens souffrent d'un déficit en vitamine B12. Bien que les compléments alimentaires aident naturellement à cela, les aliments solides sont toujours la meilleure source de macro et de micronutriments. Ci-dessous, vous trouverez d'excellentes sources de vitamine B12, de zinc et de fer. Sources de vitamine B12: - Levure de bière - épinards aux feuilles - lait de soja - yaourt sources de fer: - flocons d'avoine - haricots - oeufs - raisins secs - légumes vert foncé Sources: Zinc - Noix - Graines - Tofu - Légumineuses

Mythe 3 - Vous ne pouvez pas construire des muscles volumineux et forts

Il est difficile de comprendre comment ce mythe pourrait réellement être établi, car d'un point de vue scientifique et biologique fondamental il n'y a pas la moindre preuve que les athlètes avec un régime végétarien ne seraient pas en mesure de construire une musculature volumineuse. Pourquoi? Ce serait physiologiquement extrêmement bizarre, surtout si l'on considère l'évolution des êtres humains. Quiconque prétend le contraire peut avoir ses propres objectifs ou, en fait, ne pas mieux les connaître. Mais peut-être devrions-nous demander à l'un des hommes les plus forts de l'Allemagne, Patrick Baboumian, ce qu'il pense de ce mythe. Probablement pas beaucoup, car Patrick est actuellement l'athlète végétalien le plus fort du pays et détient le titre d '«athlète végétalien de l'année». Ses valeurs de puissance parlent un langage clair: bench press 210 kg, squats 360 kg, deadlift 360 kg.

Mythe 4 - Tous les végétariens sont en forme et en bonne santé

Juste parce que quelqu'un est végétarien ou même végétalien, ne signifie pas qu'il est vraiment en bonne santé, ou vit significativement plus sain que tous les autres athlètes qui mangent conventionnellement. Une mauvaise sélection de nourriture reste un mauvais choix alimentaire, végétarien ou non. La crème glacée, les frites, oui et même les biscuits américains avec de la crème sont végétariens - mais certainement pas le meilleur pour un corps sain. Scientifiquement prouvé, cependant, est que les personnes ayant un style de vie végétarien ont tendance à accorder plus d'attention à ce qu'ils mangent. Incidemment, cela s'applique à la consommation d'alcool et de nicotine. Il ne faut pas non plus sous-estimer que le risque de développer certains types de cancer est marginalement plus faible pour les végétariens que pour l'allemand moyen.

Mythe 5 - Le régime végétarien est cher

La crainte des coûts excessifs est l'une des raisons les plus courantes pour lesquelles le végétarisme est rejeté par beaucoup de gens. En fait, un régime à base de plantes est nettement moins cher, à condition que vous soyez intelligent au shopping et ne soyez pas attirés par des étiquettes colorées, des promesses et des sceaux pseudo-organiques. Bien sûr, la cuisine végétarienne est basée sur la nourriture fraîche, qui, bien sûr, a bien sûr son prix. Cependant, par rapport aux produits finis traités industriellement ou à de plus grandes quantités de viande, les coûts sont nettement inférieurs, de sorte que vous pouvez même étirer votre budget alimentaire à l'aide d'un régime à base de plantes. Une grande partie du coût dépend également de l'endroit où vous achetez vos produits d'épicerie. En vérité, ce ne sont pas les légumes du magasin biologique ou le fromage de brebis qui proviennent directement de la ferme, car les aliments vendus dans les rayons des supermarchés ne sont en aucun cas les premiers mentionnés en termes de qualité et de teneur en éléments nutritifs. Enfin, quelques conseils sur la façon d'économiser de l'argent lors de vos achats: - Achetez du riz, des haricots et des graines en plus grandes quantités. - Évitez d'acheter des substituts de viande - Cuisez de plus grandes quantités que vous pouvez stocker et stocker. - Certains légumes sont généralement moins chers quand c'est juste la saison.

Mythe 6 - Le régime végétarien est ennuyeux

Juste parce que la viande et le poisson sont éliminés ne signifie pas nécessairement que l'ensemble du régime est ennuyeux. En moyenne, les végétariens utilisent en moyenne une gamme d'aliments significativement plus large que les mangeurs de viande ordinaires. Jetez un oeil à un livre de cuisine végétarien et vous serez surpris de voir comment la nourriture végétarienne polyvalent est. Tout seul à cause de toutes les recettes d'Asie, qui regorgent d'épices et d'arômes exotiques.

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