Si vous buvez régulièrement des boissons énergisantes et participez activement au monde coloré des suppléments nutritionnels, vous aurez sûrement découvert que la substance est taurine plus souvent sur les étiquettes de divers produits. Mais qu'est-ce qui se cache derrière acides aminésqui est annoncé pour augmenter de manière significative votre performance? Est-ce tout à prendre pour argent comptant ou est-ce juste un nouveau battage médiatique?

Qu'est-ce que la taurine?

Le nom vient du mot grec Taurus ou du mot latin Taurus, qui signifie quelque chose comme taureau. Cet acide aminé est venu à son nom parce qu'il a d'abord été extrait en 1827 de la bile d'un taureau. Spécifiquement, en raison du fait que la taurine a une telle histoire, les mythes persistants soutiennent toujours que la substance est dérivée du taureau de taureau, de l'urine de taureau, ou d'autres fluides corporels de ces animaux imposants. À ce stade, nous pouvons donner le feu vert, car la substance, qui est contenue dans les compléments alimentaires et les boissons énergisantes, est produite synthétiquement. Contrairement au guarana et à la caféine, que l'on retrouve également dans divers compléments alimentaires, la taurine n'est pas un stimulant. Néanmoins, il joue un rôle important dans votre métabolisme. Les scientifiques ont même trouvé des preuves qu'il a un effet positif sur la croissance musculaire et l'apport d'énergie.

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Quel est l'effet de la taurine?

Bien que cela ne soit clair que pour très peu de gens, la taurine se retrouve en quantités significatives dans de nombreux aliments. Une alimentation mixte commune contient entre 50 et 200 milligrammes par jour. Cependant, la dose dépend de la quantité de poisson et de viande que vous mangez, d'autant plus que la concentration de taurine dans les produits animaux est la plus élevée. Bien que la taurine soit également présente en quantités abondantes dans les algues et autres plantes marines et puisse même être synthétisée par nos corps eux-mêmes, les végétariens et les végétaliens ont souvent du mal à satisfaire leurs besoins quotidiens. Dans ce cas, il est toujours utile de prendre un complément alimentaire approprié. Que la couverture de l'exigence quotidienne est extrêmement importante est confirmée par la liste des influences que la substance a sur notre corps. D'une part, il soutient la santé du système cardiovasculaire en aidant à stabiliser les niveaux de cholestérol et à maintenir la tension artérielle dans une fourchette normale. D'autres études montrent également des effets possibles sur la fonction du cerveau et des muscles. Ceux-ci comprennent l'optimisation de la contraction musculaire, la réduction des dommages oxydatifs dans la musculature et, sur le plan psychologique, l'amélioration de l'humeur. En outre, il y a la stimulation du métabolisme des lipides par la stimulation de l'oxydation des graisses.

Quelle influence a la substance sur la performance d'entraînement?

Une étude publiée dans le Journal international du sport et de la performance en 2010 permet des conclusions intéressantes. Dans le cadre de l'enquête, les cyclistes qui ont pris un supplément de taurine ont brûlé significativement plus de calories sous forme de graisse que sous forme de glucides. C'est une découverte très intéressante du point de vue des sports d'endurance, car cette forme de distribution d'énergie efficace capte très efficacement les plus grandes réserves d'énergie du corps, augmentant ainsi les performances d'endurance potentielles en conservant les réserves de glucides. Dans l'ensemble, le stockage d'énergie du corps avec environ 100 000 kilocalories est extrêmement somptueux. D'autres recherches suggèrent que l'ingestion de la substance augmente le temps de réponse, améliore la concentration mentale, augmente la résistance à la fatigue pendant les exercices d'endurance et augmente la vitesse maximale pendant les exercices d'endurance. Cependant, la taurine a été co-administrée avec la caféine dans cette étude, donc on ne sait pas exactement ce que les effets sont dus. Cependant, étant donné que les deux substances se retrouvent habituellement ensemble dans les compléments alimentaires, ceci est cependant largement négligeable.

Quelle est la conclusion?

L'essentiel est qu'en tout cas la substance a une influence positive mesurable sur la santé du système cardiovasculaire et l'optimisation fonctionnelle du cerveau et de la musculature. En outre, les athlètes d'endurance bénéficient de brûler plus de graisse au lieu de glucides pendant l'exercice. En ce qui concerne la musculation, cependant, il n'y a pas d'autres détails à ce jour que l'effet de la taurine seule offre un avantage significatif. Si vous pratiquez des sports d'endurance, la supplémentation de la substance prend tout son sens. Vous seul avez le choix si vous voulez recourir à des capsules de taurine ou des poudres et des comprimés. Selon les découvertes scientifiques, un dosage allant jusqu'à 3000 milligrammes par jour est sûr, même si vous n'avez pas besoin de doses aussi élevées pour les effets désirés.

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