Il n'y a pas une seule poudre magique qui remplace le travail dur et continu dans le gymnase et le bon régime. Cependant, il existe des ingrédients spéciaux qui peuvent stimuler votre métabolisme et ainsi contribuer à la perte de graisse. Deux de ces ingrédients très spéciaux sont thé vert et café vert, Bien que les deux stimulants soient déjà partie intégrante du rituel matinal de nombreuses personnes sous forme de café ou de thé chaud, ils sont également utilisés comme extraits dans des compléments nutritionnels. Bien sûr, l'une des principales questions est la suivante: laquelle des deux substances est la meilleure pour brûler les graisses, ou est-ce important de choisir celle que vous choisissez? Il est temps de prendre le thé Le thé vert, produit à partir de la plante de thé Camellia sinensis, est connu depuis plus de 2 000 ans pour ses effets bénéfiques sur la santé et est utilisé depuis longtemps comme boisson vitale. En plus des effets antioxydants, l'accent est mis sur l'influence positive sur le système cardiovasculaire. Presque toutes les parties de la plante sont utilisées pour la production de thé, mais en ce qui concerne les avantages pour la santé, en particulier en ce qui concerne la combustion des graisses, l'extrait des feuilles du théier s'est révélé particulièrement puissant. Les deux principaux composants de l'extrait de thé vert (GTE), qui représentent la plupart des avantages pour la santé, sont les catéchines et la caféine qu'ils contiennent, ce qui améliore la thermogenèse et améliore le métabolisme des graisses. Ce mode d'action a été confirmé dans une étude publiée par le American Journal of Clinical Nutrition, qui était capable de démontrer une augmentation significative du taux métabolique dans une période de 24 heures par rapport à un groupe placebo. Les scientifiques ont pu dire quelque chose de similaire à propos de l'effet de l'extrait de thé vert sur la combustion des graisses. Comme le confirment des études à long terme sur l'extrait de thé vert, l'apport permanent peut entraîner une perte de poids supplémentaire de 1 à 1,5 kilogramme en l'espace de douze semaines, pour un contrôle nutritionnel optimal et une formation continue. Que cette perte de poids supplémentaire sans travail supplémentaire sous forme de formation n'est pas réalisable, selon une étude publiée en 2009 dans le Journal of Nutrition. 

La puissance du café non torréfié

Comme son nom l'indique, l'extrait de café vert (GCE) est extrait du grain de café encore vert, c'est-à-dire non torréfié, car toutes les substances actives contenues ne survivent pas au traitement thermique pendant la torréfaction. L'ingrédient actif principal est connu sous le nom d'acide chlorogénique et, selon les découvertes scientifiques actuelles, est principalement responsable des effets métaboliques, même s'il subsiste des incertitudes dans les milieux professionnels quant aux effets réels. Le plus probable, cependant, l'effet peut être attribué au fait que l'extrait de café vert active les récepteurs activés par les proliférateurs de peroxysome (PPARalpha-a), qui libèrent une substance qui joue un rôle crucial dans l'oxydation et le transport des acides gras. En outre, une étude menée par le Département de l'éducation nutritionnelle de l'Université de Sunchon en Corée du Sud a trouvé des preuves que les effets antioxydants peuvent inhiber la formation de nouvelles cellules graisseuses. Cependant, il n'y a actuellement qu'une seule étude de 2007 consacrée à l'impact réel sur le métabolisme humain. Les résultats, cependant, sont prometteurs. Les deux groupes d'essai ont reçu un programme de formation et des exigences nutritionnelles obligatoires pour maintenir la comparabilité. Cependant, alors qu'un groupe buvait du café torréfié ordinaire, l'autre groupe recevait du café, auquel s'ajoutait GCE. En fait, après douze semaines, il y avait une différence significative, car contrairement au groupe du café torréfié qui n'a perdu que 1,5 kilogramme, les participants du groupe GCE ont perdu jusqu'à 6 kilogrammes. Pour confirmer ce résultat, cependant, des investigations plus approfondies avec des échantillons plus grands sont nécessaires.

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Le gagnant est certain

Alors, qui gagne le duel des deux stimulants? Selon les connaissances scientifiques actuelles, l'extrait de thé vert a le nez devant. C'est aussi parce que GTE a une teneur en caféine significativement plus élevée, qui est de Vortiel, parce que la caféine a un fort impact sur votre métabolisme et vous aide à brûler plus de graisse. En outre, la perte de graisse supplémentaire obtenue par GTE est bien supérieure aux niveaux qui pourraient être atteints avec l'utilisation de l'extrait de café vert. Bien qu'il existe également des suppléments alimentaires, dans lesquels les deux substances sont utilisées, prouvent qu'un effet synergique des deux substances est présent, mais n'a pas pu être étudié. 

Ce à quoi vous devriez faire attention en pratique

Le problème est que les résultats scientifiques se produisent souvent dans des conditions de laboratoire et ne peuvent pas être complètement transférés dans la pratique sous la forme élevée. Un tel exemple est que les effets de GTE et de GCE associés à la perte de graisse diminuent de manière significative lorsque vous mélangez les extraits avec des aliments tels que le lait et le sucre. En outre, les scientifiques basés sur une étude de 2014 supposent que la consommation simultanée de protéines inhibe également l'absorption de GCE et GTE. Il est préférable de ne prendre les extraits qu'avec de l'eau deux à trois heures avant le prochain repas. Étant donné que les deux substances contiennent des quantités non négligeables de caféine, vous devez naturellement savoir que la consommation des extraits est également associée aux effets secondaires de la caféine. Ceux-ci comprennent, entre autres, une augmentation de la fréquence cardiaque, de l'insomnie et de l'indigestion. Surtout si vous êtes sensible à la caféine, vous devriez lentement approcher le bon dosage. 

Quelques commentaires à la fin

Les deux GTE et GTC peuvent seulement exercer leur effet maximum et donc les effets positifs sur la perte de graisse, si la résistance à la caféine de votre corps est minime. Donc, si vous consommez déjà beaucoup de café, les avantages sont beaucoup plus faibles. Notez qu'une tasse de thé vert est seulement environ 60 milligrammes, de sorte que vous auriez besoin de boire jusqu'à 10 tasses de thé pour atteindre la dose efficace d'un peu plus de 600 milligrammes. Les compléments alimentaires, qui sont beaucoup plus faciles à doser grâce à leur forme en capsule, vous facilitent la vie ici. Les produits de thé vert contenant au moins 30 pour cent d'ingrédients actifs (EGCG) sont les meilleurs parce qu'ils sont principalement responsables de la perte de poids. D'un autre côté, si vous voulez vous concentrer sur l'extrait de café vert, c'est la quantité d'acide chlorogénique que vous devez prêter attention. Idéal sont 40-50 pour cent. L'essentiel est que vous pouvez utiliser les deux substances, à condition de suivre certaines règles.

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