Le régime alimentaire hyperprotéiné en 4 phases

4 phases pour une perte de poids permanente grâce à des protéines naturelles, une alimentation saine et un peu d'exercice.

Le régime Dukan est composé de 4 phases de régime consécutives, la durée des différentes phases dépendant du poids idéal à atteindre. Ce n'est pas un régime strict, mais plutôt un guide. La deuxième phase se termine, par exemple, seulement lorsque le poids idéal est atteint. L'idée de base derrière cela est de motiver spécifiquement notre corps à brûler les kilos supplémentaires avec une alimentation riche en protéines. Bien sûr, 20-30 minutes d'exercice par jour ne doivent pas être manqués, de sorte que l'effet se produit plus rapidement (marche rapide ou léger jogging suffit ici complètement).

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Les phases individuelles en détail:

1ère phase d'attaque (phase d'attaque) - Durée: 1 à 10 jours

Dans la phase de démarrage, où seuls les aliments riches en protéines peuvent être consommés, le corps perd les premiers kilos. D'une liste de 100 produits peuvent être mangés autant et aussi souvent que vous le souhaitez. Les viandes maigres et les produits laitiers faibles en gras sont autorisés. L'alcool, le sucre, les graisses, les légumes et les fruits doivent être évités. Chaque jour, un devoir: 1,5 cuillères à soupe de son d'avoine et 20 minutes d'exercice (marche rapide, par exemple).

2. Phase de renforcement (phase de croisière) - Durée: jusqu'à ce que le poids cible soit atteint

Dans cette phase de la guérison des protéines, divers légumes sont ajoutés à l'alimentation, tels que les tomates, les concombres, les radis, les épinards ou les asperges. Les légumes féculents comme les pommes de terre sont encore tabous à ce stade. Il y a plusieurs cycles de régime qui doivent être suivis. Les produits protéiques de la première phase sont consommés alternativement avec les produits de la deuxième phase. Un jour, par exemple, vous ne pouvez manger que des produits de la première phase, le lendemain, vous combinez les produits protéinés avec les légumes autorisés. La ration journalière d'avoine est augmentée à 2 cuillères à soupe.

3ème phase de consolidation (phase de consolidation) - durée: 10 jours par kilo de la 2ème phase

Une fois le poids cible atteint, la troisième phase, qui vise à maintenir le poids atteint, ainsi que d'empêcher l'effet yo-yo. Le menu sera élargi avec de nouveaux produits comme une portion de fruits par jour, à l'exception des bananes, raisins et cerises, 2 tranches de pain complet par jour, 40gr de fromage, 2 portions de féculents par semaine (sauf pommes de terre et riz). Un vrai luxe est les 2 repas indulgents par semaine: au cours de ces repas, des produits tels que la pizza, la crème glacée, le vin et les pommes de terre peuvent être utilisés. Il est important que vous ayez une pause entre les jours. Par exemple, mardi et vendredi ou mercredi et samedi. IMPORTANT: Les «aliments indulgence» doivent être consommés immédiatement, et non distribués tout au long de la journée. Un jour par semaine, seuls les produits de la première phase sont consommés. La ration journalière d'avoine est augmentée à 2,5 cuillères à soupe.

4ème phase de maintenance (stabilisation) - pour TOUJOURS

La phase de maintenance dure relativement longtemps: jusqu'à la fin de la vie. Tout est permis d'être mangé à nouveau, MAIS:

  • Un jour de la semaine, un jour de protéine de la première phase doit être inséré
  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour
  • L'abandon des ascenseurs

Ces trois règles forment la base de la Diète Dukan pour un maintien réussi et durable du poids idéal.

Inventeur et homonyme du régime Dukan est le docteur français. Pierre Dukan, qui a développé le régime dans les années 70. En France, le concept est sur le marché depuis 10 ans et aurait aidé 5 millions de femmes françaises à perdre du poids. Maintenant, le régime Dukan atteint Hollywood, gagnant partout dans le monde. Le régime Dukan est actuellement considéré comme un nouveau concept favori des célébrités.

Examen: Dans quelle mesure le régime de Dukan fonctionne-t-il réellement?

Avec le régime Dukan, vous pouvez perdre du poids en toute sécurité, si vous pouvez le tenir. Dans la première phase, bien sûr, le plan nutritionnel est très unilatéral, mais d'un point de vue nutritionnel, cela est tolérable, car cette phase ne dure que peu de temps. Cependant, il est très important de boire suffisamment (tel que requis dans le régime alimentaire) pour soulager le métabolisme dans l'apport élevé en protéines. Critique, l'absence de fruits et légumes, car ils fournissent de nombreuses substances pertinentes dont nous avons besoin. Les produits laitiers extrêmement faibles en matières grasses ne sont pas non plus optimaux car ils contiennent souvent d'autres additifs que nous ne devrions pas trop consommer. L'apport accru en protéines peut rendre le régime alimentaire dangereux pour les personnes ayant des reins faibles. En outre, il n'est pas recommandé pour les femmes enceintes, les mères allaitantes, les personnes souffrant de diabète I et II ainsi que les problèmes cardiaques.

Est-ce qu'un régime Dukan est recommandé pour les athlètes de force?