Tout sur le café

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Quoi de mieux qu'une tasse chaude par une matinée ensoleillée? café commencer activement la journée avant de déménager à l'école, à l'université ou au travail? En ce qui concerne les aspects positifs pour la santé que la bière noire a pour les athlètes, son obésité semble s'expliquer d'elle-même, surtout chez les athlètes. Dommage que le café est également soupçonné d'augmenter le risque de maladie cardiovasculaire et d'inconfort gastro-intestinal. Notamment en raison de la situation contradictoire de l'information, il n'est pas surprenant que de nombreux mythes sur la boisson préférée des Européens se classent, que nous examinerons dans cet article une fois de plus et examinerons leur solidité. 

Sain ou malsain?

Le fait que le café soit sain ou malsain en soi n'a été prouvé par aucune étude scientifique, car la plupart des recherches visaient à comprendre les effets de l'apport en caféine sur le corps humain. Puisque la boisson chaude, en plus de la caféine, comprend incontestablement d'innombrables autres huiles essentielles, acides et antioxydants, qui ne peuvent pas tous être isolés pour leur efficacité individuelle, l'effet dépend principalement des grains de café utilisés et des caractéristiques de chaque humain. Organisme éteint. De même, il n'y a pas de définition claire quant à savoir quand la consommation de café produira des effets secondaires indésirables, car les buveurs de café passionnés ne sentiront pas beaucoup de trois à quatre tasses par jour, alors que les gens qui ne sont pas habitués "serait. Une déclaration vraiment objective quant à savoir si la bière noire est maintenant un remède miracle ou un médicament qui ne devrait pas être sous-estimé ne peut être faite. 

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Est-ce que la sensibilité à l'insuline souffre

Une des principales raisons pour lesquelles le café est considéré par beaucoup comme contre-productif pour la santé personnelle est le fait que ses ingrédients diminuent la sensibilité à l'insuline du corps humain, rendant difficile pour l'organisme de faire face à l'élévation du taux de sucre dans le sang. Cependant, ce qui semble être une mauvaise nouvelle pour ceux qui consomment de grandes quantités de glucides est beaucoup moins dramatique qu'il n'y paraît au premier abord parce qu'il s'agit d'un effet temporaire limité. Fait intéressant, une étude montre que les corps des buveurs de café se sont habitués aux effets des ingrédients, de sorte qu'il y a peu d'effet mesurable en termes de réduction de la sensibilité à l'insuline. En outre, une étude sur les buveurs de café en surpoids a révélé que leur risque personnel de développer le diabète de type 2 est beaucoup plus faible que celui des buveurs de non-café.

Augmentation des performances de la tasse

L'élixir noir est bien plus qu'un simple stimulant qui peut avoir un effet positif sur la santé globale, car la caféine qu'il contient est l'un des rares stimulants approuvés par le sport qui peut mesurer la performance d'un athlète augmenter. La caféine sur la liste antidopage du Comité Olympique, qui n'est pas inutile jusqu'en 2004, est principalement responsable de la libération d'adrénaline et de l'activation du système nerveux central, ce qui signifie que les athlètes d'endurance bénéficient d'une plus grande tolérance à la douleur et d'une endurance plus longue. Bien que les effets d'amélioration des performances immédiats similaires dans le domaine de la musculation soient minimes, le stimulant jouit néanmoins d'une grande popularité, car il augmente considérablement la capacité de concentration au cours d'une séance intense. En outre, grâce à la caféine, le café peut vous aider à brûler les réserves de graisses excédentaires, car votre taux métabolique augmente considérablement, ce qui entraîne un taux métabolique de base plus élevé. Incidemment, la caféine provoque votre corps à stimuler la lipolyse, ce qui entraîne une augmentation de la concentration d'acides gras libres dans votre sang qui ne demande qu'à être énergétiquement utilisé. Cependant, pour profiter pleinement de cet effet, vous devriez boire votre boisson chaude sans lait et sans sucre, et bouger un peu après la consommation - même si c'est juste un léger appareil cardio. 

Tout est tellement sauvage

Le fait que les gens vont directement aux toilettes à la suite de la consommation de café est un phénomène courant qui a conduit à la supposition répandue que le café favorise la déshydratation et ne convient donc pas aux athlètes immédiatement avant l'exercice. En réalité, il s'avère que seules les personnes qui boivent peu de café au cours de la consommation ont plus souvent besoin d'aller aux toilettes et donc de se déshydrater un peu. En revanche, une étude de l'American College of Sports Medicine montre que les buveurs de café n'ont pas de perte de fluide ou de déséquilibre électrolytique dû à la consommation de café, rendant le café ainsi que l'eau appropriée pour couvrir leurs besoins en fluides. Un autre argument souvent utilisé par les critiques de café est les mycotoxines dans les haricots, qui sont connus pour leurs effets cancérigènes. Mais avant de commencer à détruire vos réserves de café, vous devez savoir que la dose réelle est trop faible pour être significative. En outre, les grains de café en plus des mycotoxines mentionnées contiennent également les substances Cafestol et Kahweol, qui neutralisent les toxines, de sorte que vous pouvez approuver une tasse ou deux sans conscience coupable. 

Méfiez-vous du café décaféiné et instantané

Les athlètes soucieux de leur santé et sensibles à la caféine ne veulent pas manquer le goût d'un café fraîchement moulu. Une récente étude médicale publiée dans le Nutritional Neuroscience Magazine suggère que le café décaféiné présente les mêmes avantages pour la santé que les grains de café traditionnels. Cependant, dans le cadre du processus de fabrication, on utilise principalement des produits chimiques tels que le chlorure de méthylène ou l'acétate d'éthyle, que l'on trouve également dans des produits moins digestibles comme les dissolvants de vernis à ongles, les cigarettes ou les adhésifs. Si vous souhaitez éviter ces substances, vous devez vous assurer que les grains de café ont été décaféinés doucement en utilisant le "Swiss Water Process". En tant qu'athlète et amateur de café, vous devez toujours éviter le café instantané, car il contient dans de nombreux cas non seulement des acrylamides neurotoxiques, mais en termes d'ingrédients bénéfiques pour la santé et de goût, il ne fait pas concurrence aux grains de café frais. 

Conclusion - Plaisir polyvalent au lieu du miracle

Ce n'est pas un secret que beaucoup de gens bénéficient des aspects positifs du café. De même, il est évident que la boisson chaude n'est pas pour tout le monde et, par conséquent, elle ne représente pas un remède miracle. Si vous êtes un de ceux qui apprécient une tasse ou deux, il n'y a aucune raison pour laquelle vous devriez renoncer à votre café fraîchement moulu, car cela pourrait vous aider à améliorer votre performance et votre santé à long terme. Promouvoir la visibilité.