7 aliments qui sont meilleurs que leur réputation

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Si l'on y regarde de plus près, l'espace de remise en forme ressemble bien à une religion qui réduit de plus près les dimensions du bien et du mal pour offrir à ses fidèles un guide fort de la vie personnelle. Honnêtement, des mécanismes similaires sont également utilisés dans de grandes parties de la communauté de fitness. Pour étayer ce fait, il suffit de regarder les choix alimentaires donnés à certains traits. À cet égard aussi, il existe une distinction claire entre le bien et le mal, car si certains aliments sont stylisés en soi-disant superaliments, d'autres aliments se retrouvent sur une liste noire symbolique contenant tous les aliments qui nuisent à l'organisme. En réalité, cependant, il n'y a pas de divisions monochromes en noir et blanc à la fois dans la religion et la nourriture. Pour cette raison, il est important de mettre au point les nuances grises qui relativisent la mentalité d'interdiction très appréciée. En conséquence, dans l'article suivant, nous aimerions vous présenter sept aliments qui sont en réalité meilleurs que votre réputation.

Nourriture 1 - Pommes de terre blanches

La pomme de terre classique, qui a été un aliment de base important pendant des siècles sous nos latitudes, a souvent été pillée dans les cercles de personnes soucieuses de leur santé en raison de leur pauvreté en micronutriments. En outre, les pommes de terre sont généralement associées à des aliments très caloriques tels que la crème sure, le bacon, le beurre et le fromage, ce qui continue de nuire à leur réputation, bien que des associations similaires soient courantes en ce qui concerne les patates douces. En fait, la pomme de terre est une excellente source de glucides complexes et possède en même temps une densité énergétique relativement faible, ce qui la rend idéale comme supplément de saturation. Bien que le cousin de la pomme de terre détermine les titres des magazines de fitness, il ne faut pas cacher que la pomme de terre conventionnelle a aussi beaucoup à offrir en termes de teneur en micronutriments. Par exemple, à ce stade, il convient de mentionner qu'une portion moyenne couvre déjà 70 pour cent des besoins quotidiens en vitamine C. En outre, la pomme de terre est une très bonne source de vitamine B 6 et contient également la même quantité de fibres que la patate douce très acclamée.

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Nourriture 2 - noix de coco

Pourquoi la noix de coco jouit d'une si mauvaise réputation, est en fait évidente, parce que la plante tropicale est enfin connue pour sa teneur élevée en matières grasses. Le fait qu'une grande partie de ces graisses est attribuable aux acides gras saturés, la noix de coco dans le passé a apporté le dernier ongle de cercueil. En fait, la teneur en acides gras saturés peut atteindre 90%. Cependant, ce que vous ne saviez peut-être pas jusqu'ici, c'est que les acides gras saturés ne sont pas en soi des ongles sarong pour votre système cardio-vasculaire, ce à quoi ils sont souvent expliqués. Au contraire, votre organisme dépend aussi de l'apport d'acides gras saturés, car ceux-ci, comme les acides gras insaturés, sont nécessaires à la production d'hormones et d'enzymes ainsi qu'à la dégradation des vitamines. Chose étonnante, la noix de coco est l'une des meilleures sources de ces acides gras saturés: les noix de coco contiennent une forte concentration d'acides gras à chaîne moyenne, en abrégé TCM, qui sont à la fois digestibles et très énergétiques. En outre, selon les dernières découvertes scientifiques de l'organisme, les MCT sont beaucoup moins facilement stockés sous la forme de graisse de dépôt que d'autres acides gras à chaîne courte ou particulièrement à chaîne longue.

Nourriture 3 - Popcorn

Sa mauvaise réputation n'est pas due au maïs soufflé, mais plutôt aux grandes quantités de beurre, de sucre et de caramel avec lesquelles on combine habituellement les collations. Il n'est donc pas étonnant qu'une grande partie du pop-corn craque déjà la marque de 1000 calories. En dehors de ces additifs, qui donnent au popcorn son goût irrésistible, c'est en réalité un aliment très sain, composé principalement de glucides à chaîne moyenne et longue. De plus, une quantité non négligeable de fibres assure un ralentissement supplémentaire de la digestibilité. Sur la prémisse que vous faites sans beurre, le sucre et le caramel, vous pouvez en vérité à peine avoir un meilleur casse-croûte, parce qu'une partie moyenne a un volume considérable et le bat avec seulement 110 kilocalories pour réserver. Vous pouvez faire du pop-corn sucré en utilisant, par exemple, de la stevia, de la cannelle et de l'extrait de vanille. Cela garantit non seulement une économie de calories considérable, mais aussi une saveur très personnelle. Bien sûr, si vous l'aimez copieux, vous pouvez pimenter votre pop-corn avec du sel, du piment et d'autres herbes et épices de votre choix.

Nourriture 4 - Café

Le café n'a pas une si mauvaise réputation, mais jouit d'un haut degré de popularité, surtout dans l'atmosphère de la communauté du fitness. La raison pour laquelle le café figure toujours sur cette liste est que la plupart des gens n'associent pas le café au café et la plupart ne jurent pas par la pureté du breuvage noir, mais ont tendance à préférer les grosses bombes caloriques riches en sucre. pour garder la foi avec Starbucks et d'autres. Le scepticisme présenté à l'encontre de ces produits est également tout à fait approprié, car ils contribuent parfois jusqu'à 500 kilocalories par tasse à l'équilibre calorique. Donc, si vous remplacez le sucre avec des édulcorants et la crème de café grasse avec du lait hypocalorique, vous pouvez profiter des avantages de la boisson chaude sans conscience coupable. En particulier, la caféine contenue dans le café apporte une amélioration de la performance physique et mentale, ce qui vous est particulièrement bénéfique dans le cadre du développement de la performance à l'entraînement. En dehors de cela, le café contient de nombreux micronutriments, y compris des antioxydants, qui sont associés à de nombreux effets bénéfiques sur le système immunitaire et la santé globale. Chez les buveurs réguliers de café, les scientifiques ont également trouvé une corrélation positive entre le plaisir du café et l'espérance de vie.

Nourriture 5 - gluten

Presque aucune substance n'est actuellement tellement sur toutes les lèvres que le gluten. Peu de gens savent même que le gluten n'est pas un additif bizarre dans l'industrie alimentaire, mais un acide aminé qui se retrouve typiquement dans les céréales telles que le blé et le seigle. La raison de la condamnation du gluten est basée sur l'intolérance réelle que certaines personnes font face au gluten. L'organisme des personnes souffrant d'intolérance au gluten considère cette protéine comme un attaquant externe attaqué par le système immunitaire, conduisant à des symptômes caractéristiques tels que des crampes abdominales ou de la diarrhée. Même si les régimes sans gluten sont actuellement en plein essor, ils ne bénéficient que très peu de personnes, car en réalité, l'intolérance au gluten affecte seulement environ un pour cent de la population. Même les rapports anecdotiques de personnes saines sur le fait que l'abstinence de gluten provoque une augmentation significative du bien-être n'est généralement pas dû au gluten lui-même, mais à une réduction de la consommation de malbouffe. Donc, si vous ne souffrez pas vraiment d'une intolérance au gluten diagnostiquée, vous pouvez économiser de l'argent sur les aliments spécialisés coûteux, qui ont généralement un niveau significativement plus élevé de sucre et de gras saturés que les produits conventionnels comparables.

Alimentation 6 - Boissons sportives

Les boissons pour sportifs finissent généralement sur l'indice de nutrition en raison de leur teneur élevée en sucre et autres glucides simples. Le problème n'est pas le produit lui-même, mais le consommateur, car les boissons pour sportifs sont conçues pour un usage sportif et ne se substituent pas à l'eau. Donc, toute personne qui essaie de couvrir ses besoins quotidiens en liquides exclusivement à travers des boissons pour sportifs ne devrait pas être surpris que les livres impopulaires finissent sur leurs propres côtes. Les boissons pour sportifs contiennent des hydrates de carbone et des électrolytes pour fournir à l'organisme les nutriments indispensables avant, pendant et après l'exercice, ce qui assurera à la fois l'apport énergétique et l'optimisation des processus physiologiques. En particulier, ceux qui ont passé de longues périodes d'endurance ou transpirent généralement beaucoup peuvent donc certainement recourir à une boisson pour sportifs, d'autant plus que les édulcorants qu'ils contiennent sont inoffensifs dans les quantités habituelles pour la consommation. Alternativement, bien sûr, vous pouvez également revenir sur Apple Spritzer comme le classique parmi les boissons pour sportifs.

Nourriture 7 - sel

Le sel est encore associé dans de nombreuses parties de la société avec une influence négative sur la pression artérielle et sur le développement de l'hypertension. Cela culmine dans l'intention du gouvernement de limiter l'apport quotidien en sel à 2 000 milligrammes. En fait, le sel n'est pas une mauvaise substance qui devrait être évitée à tout prix, mais un nutriment essentiel dont votre corps a désespérément besoin. À moins d'un diagnostic médical de problèmes de tension artérielle, il n'y a aucune raison pour que vous limitiez votre consommation quotidienne de sel, surtout dans ce cas, vos reins prévoient une excellente régulation de votre équilibre salin. En particulier, ceux qui font beaucoup de sport et de sueur en même temps doivent surveiller leur consommation de sel, car elle est excrétée en grande quantité dans la sueur, créant un déficit qui doit être compensé à nouveau.

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