Risultati migliori grazie all'assunzione ottimizzata di carboidrati

Bessere Resultate durch eine optimierte Kohlenhydrat-Zufuhr 1

Basso contenuto di carboidrati per tutti? La dieta perfetta per tutti? Un semplice manuale o una formula che potrebbe risolvere tutti i problemi di peso sarebbe meraviglioso - ma in pratica è un'utopia. Troppo diverse sono le nostre esigenze: sesso diverso, percentuale muscolare del peso totale, età, stato di salute, diversi fattori genetici, ereditarietà, diversi livelli di attività, tempo libero, intensità di esercizio, condizioni di lavoro e, e, e ...

Probabilmente non ci sarà mai una dieta perfetta per ogni persona e ogni fisico. Ma forse vuoi scoprire se e come una dieta a basso contenuto di carboidrati con pochi carboidrati potrebbe essere efficace per te personalmente? Questo tipo di dieta ha già circa 150 anni ed è stata più o meno "inventata" dal direttore del funerale William Banting. Fondamentalmente, gli oppositori e i sostenitori delle diete low carb si sono divisi in due campi. Un lato avverte delle conseguenze presumibilmente raccapriccianti, se non addirittura mortali, di non farcire i carboidrati. Dalla malnutrizione del cervello (perché il cervello umano è presumibilmente dipendente dallo zucchero nella dieta) alla chetoacidosi pericolosa per la vita (troppi pochi carboidrati possono portare il tuo corpo allo stato di chetosi), tutte le malattie sono possibili. I sostenitori di Low Carb, tuttavia, vedono in questo tipo di dieta la panacea per l'obesità, l'epilessia e il diabete. Ma non è tutto: anche il campo dei sostenitori dei carboidrati non è d'accordo, quanti grammi dovrebbe essere o chi per un giorno.

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Il disaccordo prevale anche sull'effetto e sulla quantità di proteine ​​necessarie o sull'assunzione massima di grassi. Quindi non è facile orientarsi nella giungla della dieta. L'unico modo giusto e di successo sembra essere la regolazione e l'ottimizzazione della quantità di carboidrati per le vostre esigenze individuali! Comprendere le differenze non è certamente difficile. Al giorno d'oggi, la maggior parte delle persone - sfortunatamente molti bambini - siedono quasi tutto il giorno. Seduto al tavolo della colazione per sedersi in macchina e andare in ufficio. Lì, molti siedono nelle loro sedie dell'ufficio tutto il giorno, interrotti dalla pausa pranzo in cui si siedono insieme nella mensa. Dopo il lavoro di nuovo in macchina e a casa. Qui il divano chiama il suo nome e ti siedi comodamente sul divano finché non vai a letto. Quanti carboidrati, che sono effettivamente disponibili come donatori di energia veloce per le prestazioni fisiche (di picco) nell'organismo, possono già aver bisogno di questo stile di vita? Sicuramente un giorno d'ufficio o un giorno al volante di un camion può essere stancante e faticoso. Ma ha davvero senso consumare energia facilmente disponibile sotto forma di grandi quantità di amido e altri carboidrati rapidamente solubili? Perché: se questi saccaridi non sono necessari per l'energia, vengono convertiti in riserve di grasso e immagazzinati. La situazione è completamente diversa per le persone che svolgono attività fisiche faticose e / o duro allenamento fisico. Se questo gruppo limita troppo l'assunzione di carboidrati, questo può essere piuttosto controproducente. Troppo poco glucosio nel sangue può causare stanchezza, debolezza e difficoltà di concentrazione. Già con un leggero sforzo ti senti come se fossi "senza fiato" e non sei veramente motivato a fare più ripetizioni del necessario o addirittura a iniziare il tuo allenamento cardio. Di solito si considera che gli atleti ad alte prestazioni siano persone estremamente sane - il che non corrisponde necessariamente ai fatti. Un pesante esercizio fisico può portare ad una difesa immunitaria ridotta. Una dieta con troppo pochi carboidrati puoi. U. portare ad una maggiore suscettibilità alle infezioni. Inoltre, la produzione di ormoni può soffrire di un basso consumo, specialmente di fronte a un intenso esercizio fisico.

Quindi quali sono le raccomandazioni degli esperti per gli atleti che desiderano ottimizzare l'assunzione di carboidrati?

atleti di resistenzachi completa lunghe sessioni di allenamento può consumare fino a 10 grammi di carboidrati per chilo di peso corporeo. Prestare attenzione alle interruzioni di allenamento di 24 ore in modo che le riserve di glicogeno possano essere riempite. Kraftsportler uscire con metà dell'importo. Dovrebbe anche essere considerato se si trovano in una fase di costruzione, definizione o mantenimento del muscolo. Le lunghe sessioni di allenamento e di forza aumentano il fabbisogno di glucosio, la perdita di peso come obiettivo richiede strategie diverse. Le persone che vogliono solo ridurre il peso e gli atleti di fitness moderati possono anche ridurre l'assunzione di carboidrati in fasi a meno di un grammo per chilo di peso corporeo.

conclusione

Dopotutto, non ci sono linee guida universali e dovrai passare per la legge del processo-ed-errore. Per una buona pianificazione, è importante tenere traccia della dieta e dei nutrienti in essa contenuti. È meglio scrivere subito tutto, perché alla fine della giornata si dimentica rapidamente l'uno o l'altro spuntino. Imposta un limite di carboidrati che non superi per almeno una settimana. Alla fine della settimana, puoi vedere, pesare o misurare ciò che hai raggiunto. Il periodo dovrebbe essere di almeno una settimana, perché i nostri corpi non rispondono con la semplice pressione di un pulsante. Inoltre, annota le condizioni mentali in cui ti trovi, poiché anche questo potrebbe cambiare a seconda dell'assunzione di saccaride. Più a lungo scegli il periodo di osservazione, più i tuoi risultati saranno affidabili e significativi. Sfortunatamente, questi risultati non sono scolpiti per sempre nella pietra, perché anche il limite di carboidrati ottimale può cambiare (malattie, frequenza di allenamento, crescita muscolare). Quindi sarà sempre una sfida eccitante per voi ottimizzare il consumo di carboidrati.

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