Spesso è difficile nel contesto di una dieta a basso contenuto di carboidrati assumere vari alimenti sul tavolo, che può essere soprattutto nel corso di una dieta al vero problema, perché nulla è demoralizzato più del cibo monotono. Quindi, questo non ti succede, abbiamo messo insieme nove snack a basso contenuto di carboidrati ad alto contenuto proteico per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.
noccioline
Le noci in tutte le loro varianti sono la merenda ideale per gli appassionati di fitness che non sono disposti a rinunciare all'indulgenza. Oltre al fatto che le noci sono un'ottima fonte di proteine di alta qualità, sono note per contenere alte concentrazioni di acidi grassi sani e insaturi come omega-3 e omega-6. Inoltre, ti forniscono fibra essenziale e ferro e calcio. Particolarmente consigliate sono le noci, in quanto hanno un contenuto di omega-3 particolarmente elevato.
Mele con burro di mandorle
Questa combinazione ha un sapore migliore di quello che sembra, perché la sottile dolcezza del burro di mandorle si combina molto bene con la leggera acidità della mela. Ma oltre al sapore il burro di mandorle ha molto da offrire, perché contiene in media 18 grammi per 100 grammi di prodotto, non solo proteine di altissima qualità, ma contiene anche numerose sostanze vitali come calcio, ferro e vitamina E, che rinforzano il sistema immunitario e il servizio di rinnovamento cellulare. Inoltre, la mela nel contesto della dieta a basso contenuto di carboidrati è particolarmente adatta perché contiene molto meno zucchero rispetto ai frutti simili ed è anche ricca di fibre e sostanze fitochimiche che promuovono la tua salute.
Manzo a scatti
La cosiddetta carne secca è un'ottima fonte di proteine di alta qualità e in cambio contiene pochi grassi e carboidrati, quindi questo snack è perfetto per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Se ne hai l'opportunità, dovresti preparare da te Beef Jerky, dato che la carne secca già confezionata è molto più costosa. Tuttavia, dovresti assicurarti di lavorare solo carne al 100% naturale e utilizzare solo poco sale nella produzione. Oltre a carne, tacchino o salmone sono adatti anche per creare spuntini gustosi e ricchi di ferro.
Ricotta con frutti di bosco
La ricotta è uno degli alimenti più versatili nel frigorifero di un atleta sportivo. Oltre alla versione classica con sale e pepe, la ricotta può essere preparata anche come dessert sano. Il formaggio non contiene solo pochi carboidrati ma ha anche un alto contenuto proteico. Le bacche, che integrano la cosiddetta ricotta, in cambio, sono ricche di vitamine e antiossidanti e, inoltre, contengono pochissimi carboidrati.
insalata di tonno
Anche se il sapore del tonno non ottiene tutti, è un'ottima fonte di proteine e non contiene carboidrati e solo una minima quantità di grassi. In concomitanza con pomodori, lattuga verde, cipolle e strisce di pepe si possono preparare in pochissimo tempo gustose e soprattutto soddisfacenti insalate a basso contenuto di carboidrati. Un condimento di olio d'oliva spremuto a freddo e un po 'di aceto non solo favorisce il gusto, ma sostiene anche il corpo durante la lavorazione delle vitamine liposolubili e delle fibre contenute nelle verdure.
Melone di melata con prosciutto
Il gusto prodotto da pezzi di melone arrotolato nel prosciutto crudo è leggendario per la dolcezza del frutto e l'aroma speziato del prosciutto. Inoltre, questo snack ti fornisce proteine di alta qualità, purché tu usi il prosciutto più grasso possibile. A causa dell'alto contenuto di acqua del melone a basso contenuto di carboidrati, contribuisce a una rapida sazietà, sebbene sia uno spuntino a basso contenuto calorico. Inoltre, il melone di melata è molto ricco di vitamine A e C, quindi puoi già coprire con 300 grammi l'intero fabbisogno giornaliero.
Salmone con ricotta su waffle di riso
Una variante salata della ricotta è sicuramente la combinazione di questo alimento ricco di proteine e calcio con il salmone affumicato, che è anche un'ottima fonte di proteine. Inoltre, il pesce contiene un'alta percentuale di acidi grassi essenziali omega-3, che, tra le altre cose, stabilizzano il ritmo cardiaco e possono contribuire ad aumentare la sensibilità all'insulina dei muscoli. Dal momento che basso contenuto di carboidrati non si chiama no-carb, è possibile utilizzare waffle di riso in questo contesto per godersi lo spuntino abbondante.
frittatina verdura
Come parte della preparazione di una sana omelette vegetale la tua creatività nella selezione degli ingredienti non ha limiti. Tuttavia, broccoli, peperoni, spinaci e cavolfiori, anch'essi ricchi di minerali essenziali come il ferro, si sono rivelati particolarmente gustosi bombe vitaminiche. Inoltre, un'omelette di verdure consiste principalmente di uova intere, che fornisce oltre alle proteine di alta qualità un'alta dose di vitamina A e vitamina B3. Per completare il gusto e aumentare il contenuto di calcio della merenda, è consigliabile dare una piccola ricotta sul piatto finito.
Insalata caprese
Niente rappresenta l'Italia tanto quanto i pomodori, il basilico, la mozzarella e il buon olio d'oliva. Bello che anche nel corso di una dieta a basso contenuto di carboidrati, non c'è quasi uno spuntino più gustoso che consiste solo di quegli ingredienti. Mentre la mozzarella fornisce proteine di alta qualità e molto calcio, sia i pomodori che il basilico fresco contengono numerose vitamine e preziose sostanze fitochimiche che aiutano la digestione. Inoltre, l'olio d'oliva è un'ottima fonte di acidi grassi insaturi.
