Bananen-Zimt Pancakes

Ein tolles Protein-Pancake-Rezept, das sich schnell zubereiten lässt.

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Zutaten für das Rezept

• 1 Banane
• 2 Eier
• Zimt
• Beeren oder Früchte nach Wahl für das Topping

Zubereitung:

• Banane in einer Schüssel zerdrücken.
• Zimt darunter mischen.
• Beide Eier darunter mischen.
• Die Mischung portionsweise in einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
• Mit Beeren oder Früchten garnieren.

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