Ein tolles Protein-Pancake-Rezept, das sich schnell zubereiten lässt.

 

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Zutaten für das Rezept

  • 1 Banane
  • 2 Eier
  • Zimt
  • Beeren oder Früchte nach Wahl für das Topping

Zubereitung:

  • Banane in einer Schüssel zerdrücken.
  • Zimt darunter mischen.
  • Beide Eier darunter mischen.
  • Die Mischung portionsweise in einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
  • Mit Beeren oder Früchten garnieren.

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